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参展动态|寻觅最美味的长寿线面,感受传承百年的仪式感!

* 来源 : 文广金信会展 * 作者 : 文广金信会展 * 发表时间 : 2017-08-07 * 浏览 : 18716

 

/一碗长寿线面的仪式感/

吃长寿线面对于闽南地区来说

已成为一种世代相传的仪式感

 福建蓬壶美中手工线面

至今已有四百多年历史

均为纯手工拉成

面身细如发丝

晾晒成干,易于存储

煮熟后,成透明状

入口绵软、营养丰富,易于消化

福建伟发食品有限公司

在传承蓬壶美中手工线面工艺的基础上

建成集手工线面研发、生产、培训、化验、

包装、成品贮藏、销售为一体的基地

现有3000㎡标准化厂房

 

/制作工艺/

1/和面

2/起壶

3/压面

4/分条

5/盘面

6/搓粗条

7/搓细条

8/上面

9/撑面

10/拉面

11/晒面

12/收面

13/面、

14/烘干

15/包装

16/成品进仓

 

手工线面成分以面粉、水、盐为主

是最绿色天然的馈赠

相承百年的习俗加上美味营养的佳品

让越来越多的人喜欢长寿线面

并成为迎宾待客、祝福贺喜

逢年过节、馈赠亲友的不二之选!

2016年6月永春县农业局授予“雨露计划”培训实训基地;

2016年9月通过SC认证;

2017年1月福建出入境检验检疫局确认为“出口食品生产企业”;

2017年2月手工面线系列产品被马来西亚伊斯兰食品研究中心(IFRC)认定为“清真食品”;

2017年3月加入福建省食品工业协会并成为“常务理事单位”

2017年5月加入中国农产品经纪人协会并成为“理事单位”

2017年5月被福建省旅游局认定为“福建好礼百佳美食伴手礼”!


寻觅最美味的长寿线面?

欢迎亲临

厦门国际果蔬产业暨都市农业展览会

2017年9月18日-21日

厦门国际会议展览中心B5馆B5572展位