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青年菜君遇投资“跳票”,果食帮亏损无奈关张,生鲜电商之路将何去何从?

* 来源 : 中国水果门户 * 作者 : admin * 发表时间 : 2016-08-04 * 浏览 : 57

  最近几天,对于生鲜电商而言,有些太过“命运多舛”,先是有媒体爆料,北京明星创业公司“青年菜君”遭遇投资者“跳票”,因资金链断裂拖欠工资严重,有被破产清算的嫌疑。此后仅仅过了一天,生鲜电商“果食帮”又在微信公众号中与消费者们深情道别,称“这两年来,我们想尽各种办法也没有实现盈利,而弹药总有耗尽的一天,这一天,没想到,来得这么快……”,根据通知,从8月4日起,果食帮将正式停止营业,“天下没有不散的宴席”这短短的几个字,道尽了从业者心中的不舍与无奈。至此为止,又一家生鲜电商不幸倒下了。

  也许是因为见怪不怪,作为消费者与旁观者的我们,对于此事早已变得麻木。自今年4月份以来,美味七七倒闭,天天果园关店,诸如此类的文章报道不断充斥着各大媒体的头版头条,国内生鲜行业似乎已经步入了死循环当中,出路何在,令从业者大费脑筋。可是在此之前,生鲜电商的未来明明看上去那样美好而光明。

  业界普遍认为,在电商发展如火如荼的今天,生鲜电商被视作为中国电商领域最后一片蓝海。AC尼尔森曾在2015年《中国生鲜电商白皮书》中指出,中国生鲜电商还是一块未经有效开垦的处女地,目前中国的生鲜电商渗透率仅1-2%,而服装行业的渗透率高达20%-30%,还有很大的发展空间。该报告还表示,随着消费者对于产品品质需求的提升,供应方产品质量、配送体系和购买渠道的建立,中央一号文件对农产品网上交易的支持等,都能在近一两年内加快生鲜电商的渗透率,“2017年有望超过1000亿规模,并在2018年站上1500亿的高峰。”

  正因为如此,美好的愿景刺激着市场参与者们,如同雨后春笋一般层出不穷,就在这股浪潮中,阿里巴巴投资了易果生鲜,腾讯选择了每日优鲜,百度联手中粮我买网,京东选择了天天果园……互联网巨头们争前恐后跑马圈地,尽其所能为其选择的生鲜平台提供资金与资源,以求能在所谓的“蓝海”中分得一杯羹,据不完全统计,近些年生鲜电商行业几乎每个月都有大量资本进入,仅仅2016年上半年就至少有25家生鲜电商企业成功融资,形势不可不谓火爆。

  只可惜,生鲜市场这块蛋糕看上去诱人无比,通往前方的道路却充满了坎坷。根据中国农业生鲜电商发展论坛上发布的数据显示,生鲜电商平台中实现盈利的只有1%,基本持平的有4%,有88%略亏,剩下的7%则处于巨亏状态。“成本高昂”、“亏损严重”,已经成为生鲜参与者们甩不开,绕不过的生死劫。

  对于经营失败的原因,果食帮在其“告别信”中诚恳的指出:“生鲜行业异常残酷,O2O补贴大战、产品低价竞争……我们也不断地调整经营,优化用户体验,改善供应链,直至转型线下实体店。也许我们还是不够努力,在效率上无法领先一步,更低估了生鲜行业的经营难度。”实际情况也大抵如此。总所周知,生鲜领域中,“非标准化”、“冷链环节”、“仓储运输”等一直是市场参与者不得不面对的难题,而为了解决这些,需要自建冷链物流,需要大笔资金投入,只是在投入资金之后,能否最终收回并成功盈利,这在无形之中衍生成为另外一个难题。

  相关数据显示,目前在欧美发达国家,冷链物流覆盖率高达90%以上,而就中国而言,这一数据目前只有20%至30%左右,且受到相关技术限制,国内的物流很难实现全程冷链。如此来看,国内生鲜物流较之于国外的差距,是挑战,更是机遇,现实虽然残酷,却意味着我们仍有巨大空间得以进步。

  自2012年发展元年至今,国内生鲜电商已经迎来了第四个年头。大浪淘沙优胜劣汰,能够存活下来的不可不谓优秀,只可惜大多仍旧停留在烧钱阶段,盈利企业更是屈指可数,希望这一切的艰难险阻都将只是暂时,咬牙挺过之后可以迎来生鲜电商真正的春天。